муаррифӣ:
Рамен бешубҳа ҷаҳонро аз ҷониби тундбод гирифта, гурехтани бичашонем дӯстдорони ғизоии бешуморро дар тамоми ҷаҳон мегирифт. Маъруфияти ин табақи свинтинӣ Ҷопонро таъсис додРамен омили nooodleies. Ин иншоот ба угро оммавии истеҳсоли оммавӣ барои қонеъ кардани талабот бахшида мешаванд. Дар ин мақола, мо ба раванди мураккаби истеҳсолии як наздиктар назар мекунемзаводи Рамен. Аз интихоби компонентҳо ба бастаи маҳсулоти ниҳоӣ, мо ба марҳилаи қадам ба раванди сохтани ин угро ҷолиб хоҳем гирифт.
Қадами 1: Интихоби компонентҳо ва премикс
Дар қалби ҳарзаводи Раменинтихоби бодиққат компонентҳо мебошад. Танҳо орди баландтарин гандум гандум, об, намак ва баъзан намаки элементӣ барои таъмини таъми беҳтарин ва матни интихоб карда мешавад. Пас аз он ки компонентҳо сарчашма мебошанд, онҳо пешакӣ омехта карда мешаванд ва сипас якҷоя омехта мешаванд.
Қадами 2: Омезиш ва хамир
Дар ин марҳила компонентҳои премикс дар мошини саноатӣ ба нақша гирифта шудаанд. Мошин компонентҳоро ба таври амиқ нигоҳ медорад, вақте ки хамир хамир кунед. Ин раванд хеле муҳим аст, зеро он ташаккули глютенро таъмин менамояд, ки ба чошнӣ ва чандирии он мусоидат мекунадугро угро.
Қадами 3: Пиразан ва камолот ва камолот
Баъд аз он ки хамир омехта ва хамир карда шудааст, ба истироҳат ва камолот гузошта мешавад. Ин дафъа дар асоси матни дилхоҳ ва маззаи угро фарқ мекунад. Пиризод мазза ба мазза мусоидат мекунад ва глутенро ором мекунад ва ролро осонтар мекунад ва хамирро дароз кунед.
Қадами 4: Ролл ва буридан
Минбаъд, хамир аз як қатор роллерҳо гузаронида мешавад, ки онро ба варақҳо ҳамвор мекунанд. Пас варақҳо пас ба мошини буриданӣ сер мешаванд, ки дар он ҷо онҳо ба дарозӣ коркард мешаванд, лоғаругро угро. Ғафсӣ ва паҳнии угро метавонад барои мувофиқ кардани афзалиятҳои гуногун танзим карда шавад.
Қадами 5: Хушк хушк кунед
Кӯтоҳ буриши навугро угроПас, онҳо қисман пухта ва нигоҳ доштани шакли худро нигоҳ доранд. Ин қадам барои нигоҳ доштани матни беназири угро муҳим аст. Пас аз ҷӯшкунӣ, угро ба ҳуҷраи хушк интиқол дода мешавад. Дар ин ҷо онҳо хушхӯю хушканд, ки ҳаёти дароз ва осонии пухтупазро барои истеъмолкунандагон таъмин мекунанд.
Қадами 6: борпеч ва тақсимот
Дар ниҳоят, угро хушк хушк бодиққат дар андозаҳои гуногун пайванданд, аз хидматҳои ягона ба бастаҳои оилавӣ. Ин бастаҳо аксар вақт бо тарҳҳои ороишӣ барои ҷалб кардани диққати истеъмолкунандагон дар мағозаҳо оро дода мешаванд. Боре бастабандӣ, угоки рамзӣ тақсим карда мешаванд ва ба бозорҳои ҷаҳон интиқол дода мешаванд.
хулоса:
Раванди қабулиугро угроДар корхона усули хубтарин ва муфассалро талаб мекунад. Ҳар як қадам аз интихоби компонент ба бастабандӣ ба сифати умумии маҳсулоти ниҳоӣ мусоидат мекунад. Бо аз фаҳмидани ин раванди истеҳсолкунанда, истеъмолкунандагон метавонанд барои саъю кӯшиш ва ҳунармандӣ дар паси ин асарҳои маҳбуб қадрдонии амиқро ба даст оранд. Ҳамин тавр, дафтарчаи ояндае, ки шумо як косаи буғӣ аз Раменро лаззат мебаред, лаҳзае барои фаҳмидани раванди мураккаб, ки онро ба мизи шумо мегузаронад, гиред.
Вақти почта: Ноябр-28-2023